Trong các ngành chế biến thủy hải sản, thực phẩm đông lạnh, dược phẩm hay vắc-xin, hệ thống kho lạnh và kho đông lạnh (với nhiệt độ duy trì từ 0°C đến âm 30°C) đóng vai trò sống còn. Việc lựa chọn thiết bị nâng hạ vận hành trong môi trường này đòi hỏi các tiêu chuẩn kỹ thuật vô cùng nghiêm ngặt. Trên thực tế, xe nâng điện (đặc biệt là các dòng xe nâng điện chuyên dụng kho lạnh) luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu. Và gần như duy nhất của các nhà quản lý kho. Dưới đây là các lý do cốt lõi giải thích cho điều này.